Rượu Rucota Đào Công Thành là kết tinh của gần hai thập kỷ cống hiến và phát triển từ Hợp tác xã rượu Thành Nhàn. Từ một xưởng sản xuất nhỏ lẻ tại xã Nghĩa Dân, huyện Kim Động, sản phẩm đã vươn mình ra thị trường rộng lớn, trở thành thương hiệu rượu truyền thống được nhiều người tin dùng.

Hành Trình Phát Triển Của Rượu Rucota Đào Công Thành

• Khởi Đầu Từ Một Xưởng Rượu Thủ Công

Những ngày đầu, rượu Rucota chỉ được sản xuất phục vụ bà con trong làng xã. Với quy trình thủ công, sản phẩm ban đầu mang đậm hương vị truyền thống.

• Đầu Tư Công Nghệ Hiện Đại

Sau gần 20 năm phát triển, Hợp tác xã Thành Nhàn đã áp dụng công nghệ tiên tiến. Điều này không chỉ tăng năng suất mà còn giúp đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm cho sản phẩm.

• Vươn Ra Thị Trường Rộng Lớn

Hiện nay, rượu Rucota Đào Công Thành được phân phối trên toàn quốc. Thương hiệu này đã chiếm trọn niềm tin của khách hàng nhờ chất lượng vượt trội và sự kết hợp hài hòa giữa truyền thống và hiện đại.

Quy Trình Sản Xuất Rượu Rucota

Giai Đoạn 1: Chuẩn Bị Và Lên Men

• Chọn nguyên liệu: Gạo nếp chất lượng cao, men gạo tự nhiên và nước giếng tinh khiết.
• Nấu cơm: Gạo được nấu chín bằng nồi hơi, đảm bảo hạt cơm dẻo, mềm.
• Lên men:
  • Cơm nguội được rắc đều men gạo theo tỷ lệ 10kg gạo : 10g men.
  • Ủ cơm trong 3 ngày cho xuống nước, sau đó ngâm thêm 25-30 ngày để quá trình lên men hoàn thiện.

Giai Đoạn 2: Chưng Cất Và Tinh Luyện

• Chưng cất: Rượu được chưng cất bằng nồi chuyên dụng, cho ra rượu trắng với độ cồn khoảng 40 độ.
• Tinh luyện: Rượu trắng được đưa qua tháp tinh luyện hiện đại để loại bỏ độc tố như methanol, đảm bảo an toàn sức khỏe.
• Ủ rượu: Rượu sau tinh luyện được ủ ít nhất 3 tháng để đạt độ êm và hương vị tốt nhất.

Giai Đoạn 3: Ngâm Hoa Quả Và Đóng Chai

• Ngâm rượu hoa quả:
  • Rượu trắng được dùng để ngâm các loại hoa quả tươi như mơ rừng, táo mèo, chuối hột, ổi và ba kích.
  • Quá trình ngâm kéo dài 6 tháng, giúp rượu thấm hương vị và đạt độ cồn lý tưởng khoảng 30 độ.
• Đóng gói: Rượu thành phẩm được đóng chai, dán tem nhãn và kiểm tra kỹ lưỡng trước khi phân phối đến tay khách hàng

Những Dòng Sản Phẩm Nổi Bật Của Rượu Rucota Đào Công Thành

1. Rượu Dừa Rucota

• Sản phẩm đặc trưng, được đóng gói trong quả dừa nguyên vỏ.
• Đạt chuẩn OCOP 3 sao, mang đậm nét văn hóa truyền thống.

2. Rượu Hoa Quả Truyền Thống

• Rượu mơ rừng: Hương vị chua ngọt, dễ uống.
• Rượu táo mèo: Tốt cho sức khỏe, hỗ trợ tiêu hóa.
• Rượu ba kích: Phù hợp cho người thích rượu ngâm dược liệu.

3. Rượu Nếp Cái Hoa Vàng

• Đậm hương vị truyền thống, được nhiều khách hàng ưa chuộng trong dịp lễ Tết.

Những Thành Tựu Nổi Bật Trong 20 Năm Phát Triển

• Đạt chuẩn OCOP 3 sao với nhiều dòng sản phẩm chủ lực.
• Mở rộng thị trường: Từ phục vụ địa phương đến phân phối toàn quốc.
• Ứng dụng công nghệ: Sử dụng tháp tinh luyện để nâng cao chất lượng rượu.

Rượu Rucota Đào Công Thành Và Tết Việt

Rượu Rucota không chỉ là một sản phẩm, mà còn là món quà ý nghĩa trong dịp Tết. Với mẫu mã đẹp, chất lượng cao, sản phẩm thích hợp để:

• Biếu tặng đối tác, người thân.
• Thưởng thức trong các bữa tiệc sum họp gia đình.

Hành trình 20 năm của Rượu Rucota Đào Công Thành là minh chứng cho sự kết hợp giữa tâm huyết, truyền thống và đổi mới. Với cam kết mang đến sản phẩm chất lượng cao, an toàn, thương hiệu này đã khẳng định vị thế trong lòng người tiêu dùng.

Hãy lựa chọn Rượu Rucota Đào Công Thành để tận hưởng hương vị truyền thống trong dịp Tết này!

Thông qua các kênh bán hàng trực tuyến như fanpage và hotline, sản phẩm dễ dàng tiếp cận đến người tiêu dùng trên cả nước.

• Fanpage: Rượu dừa Rucota
• Hotline: 096.7706.389