Trong kho tàng rượu Việt, rượu đòng đòng là thức quà quý gắn liền với mùa vụ lúa. Nhưng không phải ai cũng từng thưởng thức đúng loại rượu đòng đòng chuẩn. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ vì sao rượu đòng đòng Rucota được nhiều người tin chọn.

Rượu đòng đòng là gì?

Nguồn gốc từ đồng quê Việt

Rượu đòng đòng được ngâm từ lớp non của bông lúa khi bắt đầu trổ (gọi là đòng đòng). Giai đoạn này, cây lúa chứa nhiều dưỡng chất quý.

Vì sao đòng đòng quý?

• Chỉ xuất hiện một thời điểm trong năm

• Phải hái đúng giai đoạn trước trổ

• Được xem là “linh khí mùa lúa”, rất hiếm

Rượu đòng đòng Rucota có gì khác biệt?

1. Nguyên liệu sạch từ vùng quê Hưng Yên

Rucota chọn lúa vụ chiêm tại Hưng Yên, được chăm bón bằng phân hữu cơ. Người dân hái đòng bằng tay, chọn đúng thời điểm lúa căng sữa.

2. Quy trình ngâm truyền thống

Không như rượu công nghiệp, Rucota sử dụng rượu trắng nếp nấu bằng men ta. Đòng đòng được rửa sạch, giã nhẹ, ngâm theo tỷ lệ chuẩn trong chum sành.

3. Ủ tối thiểu 3 tháng

Rượu đòng đòng Rucota không bán ngay sau ngâm. Chúng được ủ trong chum đất từ 3 tháng trở lên, giúp:

• Màu sắc chuyển nâu vàng tự nhiên

• Mùi thơm lúa chín dịu nhẹ

• Vị ngọt thanh, hậu sâu và tròn vị

Những lý do nên chọn rượu đòng đòng Rucota

Không hóa chất, không tạo màu

Rượu Rucota không dùng phẩm màu. Màu rượu là màu tự nhiên từ dưỡng chất đòng đòng.

An toàn kiểm nghiệm định kỳ

Từng mẻ rượu được kiểm định an toàn thực phẩm. Cam kết không chứa methanol vượt chuẩn.

Thương hiệu truyền thống uy tín

Rucota có gần 20 năm kinh nghiệm. Xưởng đặt tại Hưng Yên, nơi nổi tiếng với nghề nấu rượu cổ truyền.

Rượu đòng đòng tốt cho ai?

Phù hợp cho người cần bồi bổ

Rượu giúp tăng cường tiêu hóa, kích thích ăn ngon, tăng sức đề kháng.

Thích hợp để biếu tặng

Đây là món quà Tết, quà mừng thọ, mừng nhà mới rất được ưa chuộng vì ý nghĩa mùa vụ và tròn đầy.

Mua rượu đòng đòng Rucota ở đâu?

Bạn có thể đặt hàng qua các kênh sau:

• Fanpage: Rượu Rucota Đào Công Thành

• Website: ruougaorucota.com

• Hotline: 096.7706.389

• Cửa hàng: Số 4, ngõ 119, ngách 121, Tây Mỗ, Nam Từ Liêm, Hà Nội

Câu hỏi thường gặp

Rượu đòng đòng Rucota có ngọt không?

Rượu có hậu ngọt nhẹ do dưỡng chất từ đòng đòng tiết ra, rất dễ uống.

Có nên uống hằng ngày?

Nên dùng liều lượng nhỏ (20 – 30ml/ngày) sau bữa ăn, không nên lạm dụng.

Rượu để được bao lâu?

Nếu bảo quản nơi khô ráo, mát, tránh ánh nắng thì có thể để 2–3 năm.

Rượu đòng đòng Rucota không chỉ là thức uống truyền thống mà còn là tinh hoa đồng quê được nâng tầm. Nếu bạn đang tìm một loại rượu vừa ngon, vừa an toàn, lại có ý nghĩa văn hóa, thì Rucota là lựa chọn rất đáng tin cậy.