Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Cẩm nang
Quy trình sản xuất rượu dừa Rucota truyền thống
10
Th11
Th11
Trong một thị trường đa dạng với nhiều thương hiệu,rượu dừa Rucota – Đào Công Thành luôn tạo được ấn tượng với khách hàng nhờ vào hương vị độc đáo và chất lượng tuyệt vời của rượu dừa. Sản phẩm rượu dừa tại đây không chỉ đáp ứng mà còn vượt xa mong đợi của khách hàng.
Trái dừa bắt nguồn từ Bến Tre và được nhập khẩu vào miền Bắc bởi những nhà buôn. Tại đây, HTX Rượu Thành Nhàn đã tạo ra rượu dừa Đào Công Thành độc đáo với một hương vị thơm ngon và nhẹ nhàng.
Nguyên liệu sản xuất rượu dừa tạo nên chất lượng :
- Dừa tươi : Quá trình chọn lựa dừa bao gồm việc chọn những quả dừa chín, vỏ dày và có mùi hấp dẫn. Dừa nên có đường kính khoảng 16-18 cm và nặng khoảng 1,2-1,5 kg.
- Rượu nếp cái : Để làm ra rượu, người ta chọn những hạt gạo nếp mẩy màu, tròn trịa. Sử dụng men ủ truyền thống để tạo ra hương vị thơm ngon nhất.
Quy trình sản xuất nghiêm ngặt và khép kín tạo nên sản phẩm tuyệt vời :
- Khi đưa trái dừa già về nhà, ta sẽ gọt bỏ lớp vỏ bên ngoài, sau đó khoan một lỗ nhỏ và đổ hết nước bên trong ra.
- Đặt rượu nếp cái hoa vàng vào trong quả dừa, bịt kín nút và để ngâm ủ trong khoảng 15 ngày.
- Sau khi hoàn thành quá trình ngâm ủ, rượu dừa được gia công và đóng gói, sẵn sàng để tiêu thụ.
Hạn sử dụng của rượu dừa Rucota:
- Một trái rượu dừa được làm ra thường có thời gian sử dụng được là từ 15 ngày đến 6 tháng. Ngày sản xuất và hạn sử dụng sẽ được in trên bao bì của sản phẩm.
- Sở dĩ dưới 15 ngày rượu dừa chưa được đưa ra sử dụng bởi thời gian ngâm ủ quá ngắn. Chưa đủ để rượu ngấm vào cùi dừa, vị rượu sẽ còn nồng và chưa được êm dịu.
- Rượu dừa được ngâm trong trái dừa càng lâu thì nồng độ trong rượu càng giảm. Chính vì vậy mà qua tháng thứ 6. Rượu dừa sẽ không còn được thơm ngon như đúng tiêu chuẩn nữa.
Mua rượu dừa Rucota online :
- Mua rượu dừa Rucota online là một lựa chọn thuận tiện và đáng cân nhắc. Quý khách hoàn toàn có thể liên hệ trực tiếp với Fanpage. Hotline của chúng tôi để đặt hàng.
- Fanpage : https://www.facebook.com/Ruougaorucota.daocongthanh
- Hotline đặt hàng : 096.7706.389
Mua rượu dừa Rucota tại cửa hàng địa phương :
Để có rượu dừa Rucota chất lượng và giá cả hợp lý. Quan trọng là chính gốc xuất xứ Hưng Yên với thương hiệu Rượu dừa Rucota. Chúng tôi cung cấp sản phẩm tại địa chỉ :
- Địa chỉ: Số 14,ngách 1, ngõ 4,Đồng Me, Mễ Trì , Nam Từ Liêm, Hà Nội
- Cơ sở sản xuất: Thôn Đào Xá, Nghĩa Dân, Kim Động, Hưng Yên.
Hãy gọi ngay Hotline 096.7706.389 để được tư vấn và hỗ trợ cụ thể hơn về rượu dừa Rucota – Đào Công Thành.
