Cẩm nang

Bí quyết bảo quản rượu nếp cái hoa vàng

Ở miền Bắc Việt Nam, Rượu Nếp Cái Hoa Vàng nổi tiếng như một biểu tượng đặc trưng của văn hóa ẩm thực. Được chế biến từ gạo nếp cái hoa vàng, một giống nếp nổi tiếng được trồng rộng rãi ở đồng bằng Bắc Bộ.

Hươn vị đặc biệt của rượu nếp

Rượu nếp cái hoa vàng mang đến hương vị ngọt ngào, dịu dàng và thơm nồng nàn. Sự kết hợp tinh tế giữa men và hương vị đặc trưng của gạo nếp cái hoa vàng tạo ra một trải nghiệm uống rượu độc đáo. Ngoài hương vị thơm ngon, Rượu Nếp Cái Hoa Vàng còn được cho là có nhiều tác dụng cho sức khỏe. Men từ gạo nấu rượu có thể mang lại những lợi ích như cải thiện tiêu hóa. Tăng cường sức đề kháng và giảm căng thẳng.

Rượu nếp cái hoa vàng Rucota - Đặc trưng miền Bắc

Rượu Nếp Cái Hoa Vàng truyền thống thường gặp trong các gia đình hay làng nghề thủ công, thường có nồng độ cao và giá thành rẻ. Tuy nhiên, vấn đề thường gặp là rượu không được ngâm ủ hoặc hạ thổ đủ thời gian, làm cho hương vị trở nên nặng nề và khó uống. Để khắc phục điều này, Rucota – Đào Công Thành đã đặt ra một giải pháp mới tối ưu nhất.

Rượu nếp cái hoa vàng không chưng cất.

Loại rượu Nếp Cái Hoa Vàng mới này không trải qua quá trình chưng cất. Được ủ với men trong khoảng 8 tháng đến 1 năm trong điều kiện nhiệt độ ổn định. Điều này tạo nên một loại rượu hảo hạng, êm dịu, ngọt ngào. Đặc biệt là rất nồng nàn – dễ uống hơn rất nhiều.

Rượu nếp cái hoa vàng không chưng cất

Bảo quản rượu nếp cái hoa vàng đúng cách

Rượu Nếp Cái Hoa Vàng thành phẩm, có màu vàng nhạt, trong vắt, với nồng độ khoảng 30 độ. Điều đặc biệt là rượu này có thể để lâu, từ 1 năm, 3 năm, đến 5 năm. Tùy thuộc vào cách bạn bảo quản. Đối với những người yêu thưởng thức rượu. Càng để lâu, rượu hương vị càng trở nên tinh tế và hấp dẫn.

Để bảo quản rượu Nếp Cái Hoa Vàng, bạn có thể sử dụng chum sành, đậy kín nắp và chôn xuống đất. Điều này giúp duy trì sự ổn định của nhiệt độ. Đặc biệt là với môi trường chôn xuống đất, giữ cho rượu luôn mát lạnh và bền vững theo thời gian.

Hoặc nếu không muốn chôn xuống đất. Có thể đặt chum sành đậy kín nắp vào những nơi mát mẻ như gầm tủ, gầm cầu thang… Nhiệt độ thích hợp nhất để bảo quản là từ 18-25 độ.

Bảo quản rượu nếp cái hoa vàng đúng cách

Địa Chỉ Mua Rượu Nếp Cái Hoa Vàng Uy Tín Tại Hà Nội

Nếu bạn muốn mua rượu dừa Rucota, việc mua online là lựa chọn thuận tiện và đáng cân nhắc. Bạn có thể liên hệ trực tiếp với chúng tôi thông qua Fanpage. Hotline dưới đây để đặt hàng:

Ngoài ra, bạn cũng có thể mua rượu dừa Rucota tại các cửa hàng địa phương. Địa chỉ cụ thể:

  • Địa chỉ: Số 14, ngách 1, ngõ 4, Đồng Me, Mễ Trì, Nam Từ Liêm, Hà Nội.
  • Cơ sở sản xuất: Thôn Đào Xá, Nghĩa Dân, Kim Động, Hưng Yên.

Gọi ngay Hotline 096.7706.389 để được tư vấn và hỗ trợ chi tiết về rượu dừa Rucota – Đào Công Thành.

Tin tức Liên quan

Trả lời